Makanan Tradisional Kaum Cina Di Malaysia

Malaysia sebuah negara yang terkenal dengan masyarakat yang berbilang kaum.

Makanan tradisional kaum cina di malaysia. Makanan cina malaysia mengandungi persamaan dan perbezaan dengan makanan cina di china. Makanan cina malaysia adalah sama dengan makanan di selatan china seperti yang terutama berasal dari makanan hokkien kantonis hakka dan teochew. Tidak ramai cina malaysia adalah vegetarian dan kebiasaannya penganut agama buddha yang taat. Selain kaum melayu kaum cina dan india merupakan kaum utama di negara malaysia dan kaya dengan pelbagai adat dan budaya.

Makanan tradisional kaum cina 1 char koay teow 炒粿条 char koay teow merupakan makanan yang popular di malaysia. Kali jom kita lihat beberapa makanan tradisional cina yang sering menjadi pilihan ketika musim perayaan kaum cina setiap tahun dan beberapa menu lain yang sangat best untuk dicuba. Ia sekaligus dapat memperkenalkan kepelbagaian makanan serta budaya yang terdapat di malaysia. Makanan tradisional ini telah diwarisi secara turun temurun dalam masyarakat cina supaya tidak pupus.

Setiap kali sambutan perayaan sesuatu kaum terdapat pelbagai makanan tradisional disediakan dan ditonjolkan kepada para pelancong. Nasi ayam bukan sahaja dipelopori oleh kaum cina tetapi diminati oleh semua rakyat malaysia. Makanan tradisional ini sering dimakan oleh rakyat malaysia terutamanya kaum india tosai boleh didapati di mana mana gerai atau kedai mamak dan juga di restoran india. Setiap kaum di malaysia juga bebas mengamalkan budaya masing masing selagi ia tidak bertentangan dengan undang undang negara.

Char kway teow merupakan makanan yang popular di malaysia. Ia diikuti pula dengan kaum cina india serta lain lain kaum minoriti lain. Kebanyakan makanan orang cina sangat disukai kaum lain di malaysia dan yang biasa kita dengar ialah nasi ayam hainan char kuew teaw yong tau fu dan taufu fa. Makanan tradisional ini berasal dari india tosai dimakan sebagai sarapan pagi atau makan malam tosai amat kaya dengan karbohidrat dan protein tosai dimakan dengan pelbagai jenis lauk sampingan.

Kaum melayu merupakan kaum majoriti di malaysia. Cheongsam sejarah kehadiran kaum cina bermula dengan berkembangnya melaka sebagai pusat perdagangan diikuti pulau pinang dan kuala lumpur. Ia diperbuat daripada kuey teow shāhé fěn dalam cina mandarin digoreng di atas api panas dengan kicap dan sos cili udang kerang telur tauge dan kucai cina. Kaum cina tidak makan nasi sebagai makanan utama seharian tetapi memasak bubur nasi yang dimakan bersama lauk pauk dan sayur sayuran mereka juga gemar memakan makanan laut dan manisan nasi ayam juga merupakan makanan tradisional kaum cina yang kini di gemari oleh semua kaum di malaysia.

Kehadiran mereka ini membawa bersama adat resam budaya dan corak pakaian tradisional yang kemudiannya disesuaikan dengan suasana tempatan.